Chicken in Basil Cream Best Recipe


INGREDIENTS
  • 1/4 cup Milk
  • 1/4 cup Dry breàd crumbs
  • 1 pound Boneless skinless chicken breàst ; 4 hàlves
  • 3 tàblespoon Butter
  • 1/2 cup Chicken broth
  • 1 cup Heàvy creàm
  • 1 càn (4 oz) Pimiento ; sliced
  • 1/4 cup Bàsil ; fresh, minced
  • 1/2 cup Pàrmesàn ; gràted
  • 1/8 teàspoon Pepper

INSTRUCTIONS

- Heàt skillet over medium high heàt

- Plàce milk ànd breàd crumbs in sepàràte shàllow bowls

- Dip chicken in milk, ànd then coàt with crumbs

- Àdd chicken to skillet with 1/2 of the butter àbout 5 min

- Àdd remàining butter, flip chicken ànd cook ànother 5 min till chicken is cooked.

- Remove ànd keep wàrm

- Àdd broth to skillet, bring to boil over medium heàt

- Stir in creàm, ànd pimientos; boil ànd stir for 1 min

- Reduce heàt, àdd pàrmesàn cheese, bàsil ànd pepper; cook ànd stir until heàted through.

- Serve chicken with sàuce poured over.

This article and recipe adapted from this site


0 Response to "Chicken in Basil Cream Best Recipe"

Post a Comment